طريقة عمل كرات البطاطس

من طرف **honoka kousaka** الجمعة أبريل 08, 2016 10:31 am

مقادير كرات البطاطس

2 حبة بطاطا
نص كوب دقيق
ملعقه صغيره بيكنغ باودر

ملعقه صغيره ملح
رشه فلفل اسود .. حسب رغبة
حبه بيض
5 ملاعق حليب
للقلي زيت ذرة

طريقة تحضير كرات البطاطس

١. نسلق البطاطا حتى تنضج تماما ومن ثم نقشرها ونهرسها
٢. نضعها في وعاء عميق ونضيف المكونات كلها (الدقيق ..البيكنغ باورد ..) ونخلطهاا حتى تتجانس
٣. ثم نشكلها كرات ونقليها ..
٤. ملاحظه يجب ان يكون الزيت سااخن جدا وقلبي الكرات حتى تصبح ذهبيه

اقتراحات كرات البطاطس

تقدم مباشره