منتديات الفتيات فقط
اهلابكن معنا في المنتدى نحن نطلب منكن ان تكن صديقاتنا وتتشرفن بالتسجيل في المنتدى ونكون عائلة واحدة واهلابكن معنا اقامة مريحة

مكونات تتبيلة الفراخ المشوية في الفرن

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

مكونات تتبيلة الفراخ المشوية في الفرن

مُساهمة من طرف honoka kousaka في الجمعة أبريل 08, 2016 10:37 am

مكونات تتبيلة الفراخ المشوية في الفرن

وهي تكفي لدجاجة واحدة متوسطة الحجم، وتتكون من 1 ليمونة ، ملعقة كبيرة خل ، ملعقة كبيرة صلصة طماطم، وملعقتين زيت، ماء بصل ، 2 حبة حبهان مطحونة ، ملح وفلفل أسمر وزعتر وقرفة وجوزة الطيب وورق لوري ناعم.



طريقة تحضير تتبيلة الفراخ المشوية

حيث يتم فرم بصلة كبيرة وذلك للحصول على ماء البصل، ويتم تقطيع الدجاجة إلى أربعة قطع أو أكثر حسب الطلب، وينزع منها الجلد ويتم دعكها بالخل جيداً، ويتم عمل شقوق صغيرة بطرف السكين في الدجاجة حتى تتشرب من التتبيلة، ثم يتم وضع كل مكونات التتبيلة السابق في صينية ووضع قطع الدجاج فيها وتقليبها في التتبيلة جيداً، ثم تُترك الدجاجة في الصينية لمدة 4 ساعات أو يتم وضعها في الثلاجة من المساء وحتى الصباح، ثم توضع في صينية أخرى ويصب فوقها ما تبقى من التتبيلة المتواجدة في الصينية الأولى، ويتم إدخالها الفرن لمدة 40 دقيقة تقريباً حتى تنضج.
وتقدم لذيذة جدااااااااااااااااااااا

honoka kousaka
المديرة
المديرة

عدد المساهمات : 123
تاريخ التسجيل : 05/04/2015
العمر : 14
الموقع : الجزائر حبية القلوب

http://bnat138575446.forumalgerie.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى